جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

الاثنين، 10 يونيو، 2013

كيك الفلان لذيذ واقتصادي

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إذا كنت في عجلة  بسبب ضيوف  مفاجئين أو تريدين  صنع كيكة  اقتصادية إليك  هذه الكيك  بالجلي او  ما يعرف  بالفلان  لذيذة وسهلة التحضير كما أنها لا تتطلب مقادير  كثيرة

المقادير
كوب زيت
بيضة
فلان أو  ما يعرف بجلي الشوكولاطة
كوب سكر بودرة
2 بيكين باودر أي خميرة الحلوة
2 كوب دقيق
كوب قهوة بارد

الطريقة
نضع السكر والقهوة والبيضة والزيت  في ميكسور ونطرب الكل جيدا 
نضع الخليط في إناء  ونضيف إليه كل من الدقيق والخميرة والفلان ونحرك الكل  بالآلة اليدوية  جيدا
نصب الخليك في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش  بالدقيق ونذخله الفرن على درجة حرارة 180


بالنسبة للتزيين
دانيت شوكولاطة 
كوب سكر  بودرة
2 ملاعق  ماء حار اي سخون

الطريقة
توضع  السكر  البودرة  على نار هادئة حتى تصبح  بنية اللون نضيف إليها الماء الحار وتحرك بسرعة ثم نضيف في الأخير  دانيت مع التحريك المستمر  ثم نزيلها من النار 

عندما تنضج الكيك  نقوم بعمل  ثقوب بالشوكة  ثم  نضع الكريمة فوق  ونتركها تبرد
بالصحة والراحة

إقرأ أيضا