مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : الاثنين، 15 ديسمبر 2014

بالصور والفيديو مقادير وطريقة تحضير كيك اسفنجي روعة وسريع التحضير

بالصور والفيديو مقادير وطريقة تحضير كيك اسفنجي روعة وسريع التحضير 


السلام 
عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير كيك اسفنجي روعة لا يحتاج لا لحمام مريم ولا أي شيء كما أن المقادير بسيطة ويمكنك تزيينه حسب الرغبة

المقادير
4 بيضات
125 غرام سكر
125 غرام دقيق ممزوج ب 7 غرام خميرة كيماوية
رشة ملح

الطريقة
أولا يجب تحضير الكل مسبقا بحيث تقومين بوضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يسخن مسبقا
يجب ذهن القالب بالزبدة
فصل الأبيض أن الأصفر

العملية تحتاج للسرعة حتى يكون الكيك ناجحا

كل ما عليك فعله
قومي بتطريب بياض البيض جيدا حتى يصبح كالثلج، أضيفي له السكر وطربي جيدا من جديد ثم قومي بوضع أصفر البيض وفي نفس الوقت الدقيق وطربي بسرعة ولمدة ثانية أو أقل بقليل فقط ثم أفرغي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة

التزيين
يبقى اختيارا
قمت بسقي الكيك بماء الفواكه ثم وضعت فواكه مقطعة في الوسط بعد تقسيم الكيك وبعد ذلك زينته بالكريمة.












التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات