مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : الأحد، 19 يونيو 2016

مقادير كيك بالياغورت طبيعي من تقديم السيدة مليكة



مقادير كيك بالياغورت طبيعي من تقديم السيدة مليكة‬

كيكة الياغورت بالطبقة المقرمشة
المقادير
العبار بكاس الياغورت لتسهيل العمل


الكيكة :
3بيضات
1 كاس سكر
علبة ياغورت طبيعي بدون سكر 
نصف كاس زيت
ڤانيلا
كاس و نصف دقيق
ملعقة كبيرة خميرة حلويات 7ج

الطبقة المقرمشة :
كاس و نصف جوز هند (كوكو)
كاس شوفان
كاس لوز مكسر (مهرمش)
ملعقة كبيرة زبدة
طبقة التشيز :
1بيضة
نصف كاس سكر
علبتين من الياغورت الطبيعي 
كاس حليب بودرة نيدو 
4 حبات جبن كيري او لافاش كيري 
فانيليا
لطبقة الاخيرة 
400مل عصير برتقال انا استعملت الجاهز (نكتاري)
2 علب فلون كراميل بدون سكر 
ملعقتين من السكر 
قطرات من ميكاغوم الكراميل

الطريقة

1- نخلط الكيك بالطريقة المعتادة البيض والسكر و الفاني حتى يصبح المزيج ابيض ثم نضيف الياغورت والزيت وتخلط جيداً ثم يضاف الدقيق والخميرة وتخلط جيدا .
ندهن المول بالزبدة و يرش بالدقيق او نستعمل ورق الزبدة ونضع فيها الخليط وتترك على جنب.

2- نأخذ مكونات الطبقة المقرمشة وتحمص على نار هادئة مع اضافة الزبدة حتي تتحمر 
وبعدما تبرد نضعها طبقة فوق خليط الكيكة.
ندخلها الفرن علي حرارة متوسطة من تحت فقط حتي تستوي الكيكة.

3- نجهز طبقة التشيز ونخلطهم بالطراب او الخلاط الكهربائي و نسكبها فوق الكيكة بعد النضج ونرجعها للفرن من فوق فقط حتى يتماسك الخليط تقريبا 10دقائق .

4- فكسرولة نعمل الفلون و العصير و السكر و الميكاغوم ،و نخلطهم جيدا تم نعملهم على النار حتى الغليان .و نصبهم كطبقة اخيرة للكيك و ندخلهم الثلاجه .
بعد ان تبرد جيدا نزيل الاطار للكيكة و نزينها حسب الرغبة 










التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات