مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : الأحد، 13 نوفمبر 2016

ستيك مشوي بالزعتر غاية في اللذة






ستيك مشوي بالزعتر غاية في اللذة

ستيك مشوي ...... 

التتبيلة هنا من غير بصل او ثوم خالص 

المقادير :

شرائح لحم استيك 
ملح , فلفل , زعتر , زيت 
بابريكا , بقدونس , خل ابيض ( لو خل التفاح متوفر يفضل استخدامه ) 

الطريقة :

يتبل اللحم بالملح و الفلفل و الزيت و الزعتر ثم يشوى على الشواية او في مقلاة على النار حتى ينضج و عند النضج يرفع من على النار 
في طبق زجاجي نضع الخل مع البابريكا و بقدونس و يقلب الخليط جيدا ثم نضع فيه شرائح اللحم الناضج و تقلب حتى تتشرب التتبيلة جيدا و تترك لتهدأ حوالي 10 دقائق تقريبا 
ثم تقدم .....
قدمتها مع بطاطس مسلوقة عليها قليل من الملح و الفلفل و الزعتر و ممكن تقدم مع تشكيلة خضروات سوتيه


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات