مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : الجمعة، 11 نوفمبر 2016

صدور دجاج بالأعشاب تاكلي أصابعك وراها






صدور دجاج بالأعشاب تاكلي أصابعك وراها

صدور دجاج بالاعشاب .....

التتبيلة هنا من غير بصل او ثوم خالص ....

المقادير : 

صدور دجاج منزوعة الجلد مغسولة و تجفف قليلا بمناديل المطبخ 
ريحان ( طازج او مجفف ) , زعتر , شمر ( شمار ) 
ملح , فلفل , بابريكا 
خل , معلقة صغيرة سكر 
زيت 

الطريقة :

في خلاط الطعام نضع مقادير التتبيلة و تخلط جدا 
تضاف التتبيلة للدجاج و تقلب جيدا ثم تغطى و تترك حوالي ساعة تقريبا 
لو بتبليها قبل بيوم و تسبيها في تاثلجة قبل الشوي بساعة طلعيها علشان تاخد حرارة الغرفة و تكون احلى في الشوي 
نضع الدجاج على الشواية او ممكن في صينية و يوضع في الفرن و يترك ختى ينضج 
ترفع قطع الدجاج و تغطى و تترك مغطاة حوالي نصف ساعة تقريبا ( بتتشرب كل العصارات اللي فيها بعد الشوي و الطعم بيكون احلي ) و تقدم ....


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات