مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : السبت، 26 نوفمبر 2016

كيك اقتصادي وسريع التحضير للضيوف المفاجئين



كيك اقتصادي وسريع التحضير للضيوف المفاجئين

المقادير : 

كوب و ربع دقيق سميد ( سيمولينا ) 
نصف كوب زيت 
نصف كوب سكر 
نصف كوب حليب بودرة ( نستخدم البودر دون ان نخفف الحليب بالماء ) 
علبة قشطة ( 150 جم ) او 4 ملاعق طعام قشطة 
نصف معلقة كبيرة بيكنج بودر 

الطريقة :

تخلط المكونات جيدا بمعلقة خشبية او بالمضرب الكهربائي و تصب في صينية مهونة بالزيت و مرشوشة بالبقسماط المطحون ( القرشلة ) و تترك حوالي نصف ساعة قبل دخولها الفرن 
توضع في الفرن في الرف الاوسط على حرارة 180 ( اقل من الوسط قليلا ) و تترك حتى يحمر الوجه ثم تسقى بالشربات البارد فور خروجها و تزيين بجوز الهند ..... 

الشربات (القطر) 

2 كوب سكر , 1كوب ماء, معلقة كبيرة عصيرليمون , معلقة صغيرة ماء ورد

يوضع السكر و الماء على النار حتى يذوب و يبدا بالغليان 
نضيف عصير الليمون ويترك على نار هادئة حوالي 10 دقائق تقريبا 
يرفع من على النار و يترك ليهدا قليلا 
يضاف اليه ماء الورد ويقلب ويترك حتى يبرد تماما ثم يستخدم ...


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات