مواضيع مهمة

عالم ربات البيوت المتميزات
بتاريخ : الأحد، 15 يناير 2017

كيش بصدر الدجاج ولا ألذ



كيش بصدر الدجاج ولا ألذ

مقادير الحشو:
300 غ صدر دجاج مقطع مربعات صغيرة 
2 حبات فلفل (بالالوان ادا كان متوفرا ) مربعات 
حبة بصل متوسطة مربعات
فطر طري او معلب مقطع مربعات 
ملح
ابزار 
زيت زيتون 
1 فص ثوم 
في مقلاة نصب القليل من الزيت نضيف الثوم المهروس و الدجاج ،ملح،ابزار، و نقلي الدجاج جيدا حتى يكتسب لونا ذهبيا .
نقلي الفلفل ايضا مع الزيت ،ملح ابزار و نحتفظ به جانبا .
نفس الشئ للبصل و الفطر .

خليط البيض : 
5 بيضات 
6 م ك كريمة او حليب 
ملح،ابزار
بقدونس مفروم 
جبن احمر محكوك 
نخلط جميع المكونات في اناء.
نفرد العجين ونلبس القالب و ندخله الى الفرن حتى ينضج بعض الشئ و نخرجه لملئه بالحشو .

نضع المكونات فوق العجين بالتساوي و نصب فوقهم خليط البيض و ندخله الفرن حتى ينضج و يكتسب لونا ذهبيا .
بالصحة و العافية .


التعليقات

صوت وصورة

copyright © 2016 جميع الحقوق محفوظة لـ عالم ربات البيوت المتميزات